桑葚过氧化氢酶(CAT)活性检测试剂盒说明书
微量法 100管/96样
正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
CAT(EC 1.11.1.6)广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,是最主要的H2O2清除酶,在活性氧清除系统中具有重要作用。
测定原理:
H2O2在240nm下有特征吸收峰,CAT能够分解H2O2,使反应溶液240nm下的吸光度随反应时间而下降,根据吸光度的变化率可计算出CAT活性。
组成:
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产品名称
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OX018-100T/96S
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Storage
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试剂一:液体
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24 mL
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4℃
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试剂二:液体
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50μL
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4℃避光
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说明书
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一份
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使用前配制工作液:将试剂一:试剂二按照12mL:15μL比例稀释,现用现配,可根据实验用量,用多少配多少,当日用完。
自备仪器和用品:
酶标仪、台式离心机、可调式移液器、UV板、研钵、冰和蒸馏水
粗酶液提取:
组织:按照组织质量(g):蒸馏水体积(mL)为1:5~10的比例(建议称取约0.1g组织,加入1mL蒸馏水),进行冰浴匀浆。8000g 4℃离心10min,取上清,置冰上待测。
测定步骤:
1、酶标仪预热30min以上,调节波长至240nm处。
2、测定前将工作液37℃(哺乳动物)或25℃(其它物种)水浴10min。
3、在UV板中加入7μL样本和200μL工作液,混匀,室温下立即测定240nm下的10s时吸光值A1和70s后的吸光值A2,计算ΔA=A1-A2
CAT活性计算:
1、按样本蛋白浓度计算:
单位的定义:每mg组织蛋白每分钟催化1μmol H2O2降解定义为一个酶活力单位。
CAT((U/mg prot)=[ΔA×V反总÷(ε×d)×106]÷(V样×Cpr) ÷T =1130×ΔA÷Cpr
2、按样本鲜重计算:
单位的定义:每g组织每分钟催化1μmol H2O2降解定义为一个酶活力单位。
CAT(U/g 质量)=[ΔA×V反总÷(ε×d)×106]÷(W×V样÷V样总)÷T =1130×ΔA÷W
V反总:反应体系总体积,0.207×10-3 L;ε:H2O2摩尔消光系数,43.6 L/mol/cm;
d:UV板光径,0.6cm;V样:加入样本体积,0.007mL;V样总:加入提取液体积,1mL;
T:反应时间,1min;W:样本质量,g;Cpr:上清液蛋白浓度,mg/mL;106:mol到μmol转换。
注意事项:
1. 吸光度出现负值/出现气泡
吸光值出现负值可以检查反应过程是否产生大量气泡,气泡多说明酶活性太高,由于气泡影响产生了负值,可以将样本用提取液稀释一定倍数后再检测。如果稀释样本或反应体系没有产生气泡仍然出现较小的负值,说明该样本中酶活过低,无法被检测到。
实验数据(仅供参考):
1.称取0.1g新鲜桑叶,按照上述步骤操作,得到的样本稀释2倍后检测,测得A1=0.563,A2=0.556,△A=0.563-0.556=0.007,CAT(U/g 质量)=1130×0.007÷0.1×2=158U /g 质量。
2.底物H2O2的浓度与吸光度的标准曲线

常见问题及解决方案:
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问题
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可能原因
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解决方法
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样品读数重复性差
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样品类型不合适
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参考说明书了解不兼容的样品类型
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组织样品匀浆不充分
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延长超声时间/增加匀浆器的研磨次数
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样品反复冻融次数过多
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将样品分装,不可反复冻融
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样品中含有干扰物质
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排查干扰物质
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样品和标准品读数偏低/偏高
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样品放置时间过长或储存不当
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使用新鲜制备的样品,按推荐温度保存至使用前
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试剂盒组分未完全解冻
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待组分完全解冻后轻轻混匀再使用
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试剂在冰上放置时间过长
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每次使用前配制反应混合液
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孵育时间/温度不当
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参考说明书推荐的孵育时间和/或温度
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试剂加样量错误
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检查移液枪是否校准(始终使用能吸取整体积的最小量程移液枪);尽量避免吸取过小体积的试剂
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